Sunday, July 24, 2011

『马来西亚』 颂记牛肉丸粉 - 撒尿牛丸



窝乐斯推介:撒尿牛丸
介绍了『老友记』,当然不可错过『颂记牛肉丸粉』
不说不知,这间是老字号,经营超过半世纪了
喜欢牛肉的朋友,这应该是你杯茶吧!
这里的红牌是『干捞牛肉碎丸粉』! 
如果不相信,看看你周围的食客,你就明白我所说了 
别小看那一坨黑黑的『肉碎』,它可是精髓! 
就像干捞云吞面配云吞,这里配的是『牛肉丸』 
这六粒牛肉丸的弹口度可媲美电影『食神』的『撒尿牛丸』! 
又或者你也可以选择配『牛杂』 
里头有牛肉丸、牛肉片、牛筋、牛肚 
有干捞,当然少不了清汤 
这碗就是『牛肉丸汤粉』 
可惜汤的表面蛮油腻的 
无须多说,这就是价钱表 
初来报到者,记得记得先看后才点餐咯 
在你品尝美食的当儿 
你还可以现场看见师傅们用心地准备食物给顾客 
他们各自拥有自己的工作岗位 -- 煮面的、准备材料的、舀汤的、打包的、捧餐的 
熟练的动作,让你无须久等就可以吃到热腾腾的『颂记牛肉丸粉』了! 
Restoran Soong Kee Beef Ball Mee 
地址: 3, Jalan Tun Tan Siew Sin, Off Jalan Silang, 50050 Kuala Lumpur. 
营业时间: 11.00am-12.00am (周日及公假休业) 
电话:03-2078 1484 

小贴士: 
1. 若你抗拒牛酥味,你可配搭颂记特制的辣椒酱 
2. 黄金时间人潮不断,需耐心等待,有时还得与他人同桌 
3. 『老友记』在傍晚时分开始营业,你也可以在『颂记』餐馆享用 
4. 正确位置是RHB对面,Maybank隔壁



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